职位关键词
生物科学类 · 农业经济管理类 · 食品工程类实习后可转正
投递时间:2025年09月12日-2025年12月31日
职位描述:
工作职责
1、负责建立和维护农业质量管理体系,确保符合国家标准和行业规范。制定农业产品质量管理标准和流程,并定期审核和评估体系的有效性,及时整改发现的问题
2、对农业生产全过程(种植加工、销售等环节)进行质量控制,制定质量监测计划并实施抽样检测。同时监测生产环境(土壤、水源、空气等),确保产品安全性
3、建立产品质量评价机制,定期评估产品并分析潜在风险。建立追溯体系,确保质量问题可快速定位源头并采取措施
4、组织质量培训,提升全员质量意识;推动质量控制流程优化,提高产品质量和生产效率
5、对原材料进行严格检验,确保符合生产要求;对成品进行全面检测,标识、隔离不合格产品
6、完成领导安排的其他工作
任职资格
1、本科及以上学历,食品科学与工程、食品安全、生物技术、农产品加工、微生物学等相关专业
2、专业知识:
掌握食品微生物、食品化学、食品工艺学等专业基础知识。
了解HACCP原理、GMP(良好操作规范)等基本概念者优先。
熟悉《食品安全法》及其实施条例等国家基础法规标准。
3、核心技能:
细心与原则性:对质量和细节有极高的敏感度,坚持原则,敢于对不合格情况说“不”。
学习与执行能力:能快速学习并严格执行既定的标准、规程和操作方法。
沟通协调能力:能够与生产操作人员、其他质量同事进行清晰、有效的沟通。
基础问题分析能力:具备一定的逻辑思维,能在指导下参与问题分析。
4、个人素质:
高度的责任感:深刻理解“食品安全无小事”,具备极强的责任心。
踏实严谨:工作态度认真,脚踏实地,能沉下心来完成重复性的监控和记录工作。
团队合作:具备良好的团队协作精神。
适应能力:能适应食品工厂的生产环境(如低温车间、噪音等)