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岗位职责: 1、负责食品或饮料新产品的配方设计与研发,完成从实验室到量产的技术转化 2、根据市场需求进行产品口味、质地、工艺等方面的优化与创新 3、参与原材料选型与测试,确保产品品质稳定并符合相关食品安全标准 4、配合生产部门解决技术问题,协助制定生产工艺流程和质量控制规范
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