采购专员

岗位职责： 一、岗位职责1. 负责原辅料的采购工作，涵盖小麦、大米、酒瓶、酒盖、纸箱、标签、礼盒、酿造耗材、设备配件等物资的采购。2. 依据生产计划制定采购计划，保障原料和包材能够及时供应，避免对生产与灌装造成影响。3. 开展供应商的开发、评估与维护工作，建立合格供应商名录，并定期进行考核与优化。4. 进行询价、比价、议价以及招标等工作，有效控制采购成本，确保实现性价比的最优。5. 跟进订单交付、到货验收、入库对账等环节，处理质量异常、缺货、退换货等问题。6. 与质量、仓储、生产部门协同合作，做好原料质量把控以及批次追溯工作。7. 负责采购合同的签订、付款申请、发票整理、台账及数据统计等工作。8. 遵守食品/酒类行业的合规要求，确保所采购的物资符合食品安全与生产标准。 岗位要求： 1.大专及以上，食品、酿酒、供应链、物流、市场营销等相关专业；2. 5年以上采购工作经验，3年以上有酒厂、食品 、快消品、包装行业采购经验，熟悉酿造原料、包材市场与供应链流程；3.熟悉采购全流程，能独立开发供应商、谈判议价、成本控制；4.熟悉食品、酒类相关质量标准、食品安全规范；5.诚信正直、责任心强，原则性强，无不良从业记录，沟通协调能力强，抗压能力强，能适应生产旺季加班 / 紧急采购，细心严谨。