食品检验员

岗位职责： 1.负责啤酒生产原材料的抽样检验，包括麦芽、水、酒花等，确保符合质量标准； 2.对半成品（如麦汁）和成品啤酒进行理化指标测试（如酒精度、酸度）和感官评价； 3.记录检验数据，使用实验室信息系统生成报告，并归档保存； 4.发现质量异常时，及时上报并协助调查原因，参与纠正措施实施； 5.维护检验仪器设备，执行校准和保养，确保检测准确性。 岗位要求： 1.学历、专业：大专及以上学历，食品科学、生物技术或酿造工程相关专业； 2.食品检验工资格证书或类似证书优先； 3.经验要求：1年以上食品或饮料行业质量检验经验，有啤酒行业经验者优先。