生产部实习主管

岗位职责： 1、在部门主管指导下，系统学习生产全流程管理，通过轮岗实践掌握核心业务技能，为晋升生产主管储备综合管理能力。2、协助制定部门生产排程，跟踪订单完成进度；学习监控关键参数（发酵工艺/灌装效率/产线效能），提报执行异常。3、参与现场巡检，记录质量合规问题；收集生产耗能、废料数据，协助成本优化分析。4、学习设备操作规范（发酵罐/灌装机/纯化设备）；参与设备点检、保养记录，协助安全培训及5S现场检查。5、协助班组间生产协调及配方保密管理；整理生产记录、工时报表，归档部门文档。6、对接仓储、品管、设备等部门传递需求；参与生产问题协调会议，记录解决方案。7、协助新员工操作带教、团建组织；核算班组量化工资（一部实习需掌握）。