湖南省轻工盐业集团有限公司是一家实施“以盐为轴，一体三翼，两轮驱动”的产业发展战略，围绕盐打造盐矿开采和盐穴利用，食盐及工业盐加工，涉盐食品制造，烧碱纯碱及衍生品的制造，投融资产业链，建设国内一流的产研供销一体化和产融投管一体化的全产业链的省属国有大型企业，集团现拥有12家全资、控股子公司及39家省内、省外分公司。曾获“中国服务业500强”、“中国轻工业盈利能力百强企业”、“中国轻工业专项能力百强企业”、“湖南省文明标兵单位”、“湖南省疫情防控突出贡献企业奖”、“人民企业社会责任奖﹒绿色发展奖”等荣誉称号。
  湖南省轻工盐业集团有限公司旗下雪天盐业集团股份有限公司是全国盐行业第一家产销一体、跨省联合的现代股份制公司。2018年3月26日，雪天盐业（股票代码：600929）在上海证券交易所成功挂牌上市，被誉为“中国盐改第一股”，资产规模和综合实力进入全国盐行业前三甲。食用盐品牌“雪天”注册商标被评为中国驰名商标，公司曾获“中国红十字奉献奖章”、“2020中国品牌创新案例”、“中国品牌日百强品牌”、“2022年杭州亚运会官方指定食用盐”等荣誉称号。同时，作为中国烹饪协会战略合作伙伴，雪天盐成为“中国烹饪协会比赛指定用盐”。2021年4月30日，雪天盐业推出中国盐行业首个高端副品牌“松態 997”。