食品研发

岗位职责： 根据研发部的工作计划与客户需求，负责新产品（轻食沙拉菜类、三明治、饭团等）的制作；负责配合新品研发相关的各项准备工作，包括收集相关原、辅材料的市场信息；新产品形成销售后，负责生产过程中生产标准的执行，及时反馈实际生产过程中出现的问题，提出调整解决方案；负责新产品工厂化生产的培训，协助、协调完成熟练、规范的生产；独立完成指定新产品（轻食沙拉菜类、三明治、饭团等）的配方、生产流程的制定，配合其它部门的工作；研发部相关的其他工作。 岗位要求： 大专学历，食品相关专业；两年以上食品工厂工作经验，两年以上食品研发经验，轻食沙拉菜类、三明治、饭团等经验优先；熟悉工厂的生产环境，具备较强的质量意识；热爱研发，具有符合主流价值观的审美、口感评测及市场敏锐性；性格开朗、能够承受一定的工作压力。