餐饮销售

岗位职责： 1、协助餐饮总监制定营销、销售计划并加以执行。2、掌握市场信息并了解各餐厅营业动态加以分析，及时制定营销策略。3、建立与各业务公司、团体、客户之间的业务联系，加强相互之间的沟通、维护。4、运用灵活多变的营销技巧与方式，积极开展销售活动，不断开拓新市场、新客源。5、热情接待各类宾客，做好促销、宣传，树立酒店良好形象。6、建立宾客档案，定期分析、回访，制定相对应的销售计划及跟踪服务工作。7、制定月度销售及拜访计划并实施，对客户信息及销售措施进行保密。8、完成领导安排的临时、专项工作等任务。9、完成公司一切与产品销售、品牌宣传要求相关的工作。